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《墨西哥街头美食之光》是一部记录片，由一名名叫胡安·卡洛斯的厨师和摄影师制作。这部影视通过卡洛斯的镜头展示了墨西哥各地街头美食的丰富多样性和独特风味。影片中，胡安·卡洛斯带着观众穿越墨西哥各大城市的街头，探寻当地特色小吃，包括传统的玉米卷饼、墨西哥卷饼、辣椒酱、玉米饼、烤玉米、烤肉、墨西哥火锅等